實(shí)驗室發(fā)酵罐指工業(yè)上用來(lái)進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,其容積在1ml至數百ml。在設計和加工中應注意結構嚴密,合理。普遍適用于科研院所以及企業(yè)的微生物實(shí)驗室,是精密發(fā)酵試驗的理想工具??梢赃m用于微生物發(fā)酵培養的培養基配方的篩選,發(fā)酵工藝參數的優(yōu)化以及生產(chǎn)工藝與菌種的驗證。特別是粗醪培養基尤能適應。
實(shí)驗室發(fā)酵罐系統由發(fā)酵罐,空氣處理系統、蒸汽凈化系統、電器控制系統、恒溫系統及管路、閥門(mén)、輔助系統,傳感器與一次儀表系統,下位機控制系統(現場(chǎng)PLC控制系統,二次儀表),上位機系統以及臺架等組成。主要應用于各個(gè)高校和研究所進(jìn)行廚余垃圾,秸稈淤泥等固體厭氧/好氧發(fā)酵實(shí)驗。本產(chǎn)品采用臥式機械攪拌系統,攪拌軸304熱處理不銹鋼,精密加工,具有理想的動(dòng)平衡性能,剛性好,長(cháng)期使用不變形。
實(shí)驗室發(fā)酵罐放置在罐座上,還設有滅菌入口、升溫和冷卻裝置等。實(shí)驗室發(fā)酵罐可配置不同性能的控制器??刂破髂芡瓿蓏ui基本的功能,它由下列幾部分構成:
(1)參數輸入及顯示裝置,用以輸入控制發(fā)酵條件的各種參數及顯示發(fā)酵過(guò)程中罐內培養液的溫度,pH、DO(溶氧)的測定數值。
(2)電極校正裝置用以校正pH電極和DO電極等。
(3)酸、堿泵用以向發(fā)酵罐加入酸液或堿液以調節培養液中的pH。
(4)消泡劑加入泵用以向發(fā)酵罐加入消泡劑,以消除發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生過(guò)多的泡沫。
(5)報警燈及蜂音器按鈕當發(fā)酵過(guò)程中,電路上發(fā)生故障,如顯示屏上顯示溫度或DO為閃動(dòng),即超出本機的測定值,則報警紅燈亮并發(fā)出“嘀、嘀„„”聲。按此鈕則“嘀嘀”聲可消除,但只有當故障排除,紅燈才熄滅。
(6)自動(dòng)或人工控制按鈕用以決定本控制器是處在自動(dòng)控制或人工控制狀態(tài)。
(7)電極連接導線(xiàn):有三條連接導線(xiàn),分別與pH、DO和AF(消泡)電極連接。