不銹鋼發(fā)酵罐在使用時(shí)有什么注意事項嗎

 

　　不銹鋼發(fā)酵罐廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業(yè)，罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工，罐內壁經(jīng)鏡面拋光處理，無(wú)衛生死角，而全封閉設計確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。

 

　　不銹鋼發(fā)酵罐的分類(lèi):按照發(fā)酵罐的設備，分為機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐;按照微生物的生長(cháng)代謝需要，分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。

 

　　不銹鋼發(fā)酵罐使用注意事項：

 

　　1、必須確保發(fā)酵罐的所有單件設備能正常運行時(shí)使用本系統。

 

　　2、在消毒過(guò)濾器時(shí)，流經(jīng)空氣過(guò)濾器的蒸汽壓力不得超過(guò)0.17MPa，否則過(guò)濾器濾芯會(huì )被損壞，失去過(guò)濾能力。

 

　　3、在發(fā)酵過(guò)程中，應確保罐壓不超過(guò)0.17MPa。

 

　　4、在實(shí)消過(guò)程中，夾套通蒸汽預熱時(shí)，必須控制進(jìn)汽壓力在設備的工作壓力范圍內(不應超過(guò)0.2MPa)，否則會(huì )引起發(fā)酵罐的損壞。

 

　　5、在空消及實(shí)消時(shí)，一定要排盡發(fā)酵罐夾套內的余水。否則可能會(huì )導致發(fā)酵罐內筒體壓扁，造成設備損壞。在實(shí)消時(shí)，還會(huì )造成冷凝水過(guò)多導致培養液被稀釋?zhuān)瑥亩鵁o(wú)法達到工藝要求。

 

　　6、在空消、實(shí)消結束后冷卻過(guò)程中，嚴禁不銹鋼發(fā)酵罐內產(chǎn)生負壓，以免造成污染，甚至損壞設備。

 

　　7、在發(fā)酵過(guò)程中，發(fā)酵罐的罐壓應維持在0.03～0.05MPa之間，以免引起污染。

 

　　8、不銹鋼發(fā)酵罐在各操作過(guò)程中，必須保持空氣管道中的壓力大于發(fā)酵罐的罐壓，否則會(huì )引起發(fā)酵罐中的液體倒流進(jìn)入過(guò)濾器中，堵塞過(guò)濾器濾芯或使過(guò)濾器失效。

 

　　9、如果遇到自己解決不了的問(wèn)題請直接與發(fā)酵罐的售后服務(wù)部門(mén)聯(lián)系。請勿強行拆卸或維修發(fā)酵罐。